SECCIÓN DE pilpileando DEDICADA A CARNES DE TODO TIPO Y CONDICIÓN.
RECETAS Y VIDEO RECETAS DE CARNE EXPLICADAS PASO A PASO.
DESPIECES TÉCNICAS DE COCCIÓN Y FORMAS DE PRESENTACIÓN INNOVADORAS Y SENCILLAS.
Hoy te cuento como conseguir unas CARRILLERAS AL VINO TINTO muy tiernas y Jugosas. Lo único que necesitas es un poco de paciencia y seguir los pasos que te cuento a continuación… UNA RECETA CLÁSICA POR LA QUE NO PASA EL TIEMPO Esta plato es archiconocido en España tanto en el Norte como en el […]
Prepara DELICIAS DE POLLO CRUJIENTES Chupa Chups de Pollo 😲 a los niños les encantarán y a los mayores también… Aprende a convertir las Alitas de Pollo en Deliciosos Chupa Chups sin Hueso y MUY CRUJIENTES. Dipealas con la Rica SALSA DE TOMATE CASERA que te propongo y sorprende a tu familia y amigos con esta sencilla elaboración […]
Vamos a conseguir un SECRETO de Cerdo muy Tierno 👌🏻con una Sencilla Técnica… Te explico un TRUCO INFALIBLE para que la Carne de Cerdo quede MUY TIERNA y JUGOSA ✅ Video Receta fácil de Carne a la Parrilla con Pimientos del Piquillo confitados y Patatas Paja artesanas (a cuchillo) El SECRETO la CARNE más […]
Preparar una Panceta Crujiente o Pork Belly es muy sencillo y aunque en Oriente es un plato que se consume habitualmente con variedad de preparaciones diferentes y acompañamientos… Aquí también nos gusta mucho, por que : – ¿Que hay más rico que la grasa del cerdo bien crujiente? Es UMAMI en estado puro, no opinas […]
Cocina y CONSERVA la CARNE así más TIERNA imposible; Técnica ancestral de cocinado y conservación de la Carne muy sencilla y practica; de resultado excelente : La Carne adquiere una Textura tierna y melosa… TODO SON VENTAJAS Fórmula infalible para Cocinar y conservar cualquier tipo de carne y tenerla LISTA PARA SU CONSUMO EN APENAS […]
Prepara el Auténtico PATO A LA NARANJA 🍊 esta Navidad y no solo sorprenderás a los tuyos si no a tí mism@ cuando veas lo sencillo y satisfactorio que es . Video Tutorial para aprender a preparar el AUTÉNTICO PATO A LA NARANJA, contado con pelos y señales y paso a paso, para que te […]