QUIÉN ME CONOCE UN POQUITO, SABE QUE LOS CALAMARES NO ME GUSTAN, ME TXIFLAN, ME VUELVEN LOCO !
Me parecen un Manjar por su Sabor y Textura. Rara es la Semana que en mi casa no se come Calamar.
La Receta que viene a continuación, trata de llevar el Sabor de éste Cefalópodo a la máxima Expresión; de desatar toda su potencia Sápida, y en mi opinión, lo consigue.
Puébala y me lo cuentas, y porfa si tienes alguna Receta interesante con Calamar: COMPARTE !!!
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