ARROZ PILAF QUÉ ES? CÓMO SE ELABORA? DICCIONARIO CULINARIO AUDIO VISUAL pilpileando.com
ARROZ PILAF
También conocido como Arroz Pilaw. Plato de Origen Hindu que sirve de Guarnición para innumerables elaboraciones. Se trata de un Arroz Blanco que puede ir Hervido o Sofrito con Verduras y Cocinado con Caldo hasta que seque. El Origen es Indio donde en origen el Arroz utilizado es de grano largo o Basmati que se enriquece con Frutas secas, Cúrcuma, Clavo, Currys, sirviendo de Guarnición para la gran mayoría de los platos Hindus; a modo de Pan. Cada cultura Gastronómica tiene su propia Versión, siendo sin duda la Guarnición más popular y extendida que existe por su asequibilidad y versatilidad.
VIDEO EXPLICATIVO INCLUIDO EN EL DICCIONARIO CULINARIO GASTRONÓMICO de pilpileando.com
INCLUIDO EN LA SECCIÓN DICCIONARIO CULINARIO GASTRONÓMICO DEL CANAL DE YOUTUBE DE GUILLE RODRIGUEZ – pilpileando.com –
BROWNIE DE CHOCOLATE y Avellanas Exprés un pecado fácil de hacer y de confesar 😃… Read More
🥘 Huevos estilo ranchero: sabor color y alegría en un solo plato . Platazo que… Read More
🥔 Patatas Marineras con Langostinos — Un Guiso con Sabor a Mar Hay días en… Read More
Pastel de Calabacín y Atún Gratinado 🥒🐟 Cuando el cuerpo pide una comida rica pero… Read More
Ensalada fresca de garbanzos y bacalao Las ensaladas con legumbres no solo son nutritivas, también… Read More
Patatas crujientes con salsa de bacon y queso ; y prepárate para mojar Patatas en… Read More