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" DEL PATO COMO DEL CERDO ME GUSTAN HASTA LOS ANDARES " Siento auténtica debilidad por la Carne de… Read More
TOMATE CONCASSE Término francés para designar un tipo de corte básico y específico en forma de cuadritos de entre medio y… Read More
El TOMATE CONCASSÉ es muchas cosas; veamos... Se trata principalmente de un Corte de Cocina, ya que el vocablo viene… Read More
Mi plato favorito... Es el título de un Post que escribí hace ya algún tiempo en el que te… Read More
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Siempre he sido un entusiasta del Pimentón Ahumado de "La Vera" Que como sabrás es una… Read More
Ya conocíamos el Restaurante Koreano Hanok en Deia (Mallorca)... Y como clientes fieles y devotos que somos ,… Read More