Antes que nada decir que el siguiente plato, es una Versión Personal Mía, (que luego la gente se ofende) Un… Read More
"De todas las formas de preparar una Compota, Mermelada o Crema de Manzana es con la que me quedo" … Read More
En estos tiempos que corren de prisas mal comer y poco tiempo para cocinar; más nos vale intentar lo más… Read More
Cada año por estas fechas se celebran en Sóller (Mallorca): La Feria y las Jornadas Gatronómicas de La Naranja de Sóller que ya… Read More
Fuimos a visitar el Nuevo Restaurante del Chef Pep LLu Barretes en Sóller... BARRETES RESTAURANT (HOTEL CA´L BISBE) C/… Read More
EMULSIÓN DE LECHE + ACEITE + CHILE CHIPOTLE = LACTONESA DE CHIPOTLE Siempre me han entusiasmado las Salsas;… Read More
HEALTH Estado de bienestar físico, mental y social completo; y no simplemente la ausencia de enfermedad o enfermedades. … Read More
Learn to fly (Aprendiendo a volar), Decía una vieja canción de Paul Simon, allá a mediados de los 80.… Read More
ES TIEMPO DE REMOLACHAS ! Ya sabes que cuando hace frío, es el mejor momento para encontrar y… Read More
Cuando te decidas a preparar el Queso Ricotta en tu casa; te darás cuenta de un par de cosas: Que… Read More