Una Sencilla y Original Video Receta de PASTA A LA CARBONARA SIN NATA ;inspirada en la mal llamada o falsa “Pasta a la Carbonara”; es decir la mezcla que se realiza en muchos lugares de Nata Líquida o Crema de Leche y Bacon y que nada tiene que ver con la auténtica receta de la […]
RECETA DE PASTA CON CECINA Receta de Fusión de Culturas, pues está claro que la Salsa Carbonara es originaria de Italia y la Cecina es Made in Spain de todas, todas ! El punto Ahumado que le aportaría la Panceta ahumada o Bacon, se lo doy con Cecina. El resultado merece la pena […]