Como hacer ARROZ FRITO (Técnica Asiática) de Pato y Calamar; un Mar y Montaña de lujo que hará las Delicias… Read More
Prepara el Auténtico PATO A LA NARANJA 🍊 esta Navidad y no solo sorprenderás a los tuyos si no a… Read More
Receta muy fácil para preparar una PIZZA DE PATO PERAS Y MOZARELLA en casa. Una extraordinaria Pizza con Ingredientes que puedes… Read More
" DEL PATO COMO DEL CERDO ME GUSTAN HASTA LOS ANDARES " Siento auténtica debilidad por la Carne de… Read More
Me sigue pareciendo una Aberración, encontrarme, cada vez más, lugares en donde te preparan el Foie, o mejor dicho lo… Read More
Continuando con la Sección FOIE ADICT@S, otra Genial y Riquísima Receta. Muy fácil de preparar, y que partiendo del Higado… Read More
La Versatilidad de que nos ofrece el Mundo de las Pastas es infinita Podríamos Mezclarla o Rellenarla, o Hidratarla,… Read More
TERRINA DE FOIE DEMI CUIT CON HIGOS Y aquí tengo una Receta más con Hígado de Pato, una… Read More
Técnica para aprender COMO HACER FOIE CURADO "A LA SAL" Son incontables las formas de Cocinar el Higado Graso o… Read More
FOIE DEMI CUIT Foie Medio Cocido, o Medio Hecho ( Traducción Literal ) Para dominar ésta Técnica de… Read More
QUÉ ES " EL FUÁ ", Y CÓMO SE UTILIZA " FOIE " Aunque para la mayoría de… Read More
CANELONES DE PATO Aburrid@ un poco de tomarlos siempre de la misma manera ??? Los de Mamá son Deliciosos,… Read More