Como hacer ARROZ FRITO (Técnica Asiática) de Pato y Calamar; un Mar y Montaña de lujo que hará las Delicias… Read More
El Brócoli ya no será lo mismo cuando pruebes el BRÓCOLI SALTEADO CON CALAMAR que te propongo... Convierte tu plato… Read More
Un Bocata de Calamares Fritos en su Tinta no deja indiferente a nadie; te lo aseguro, el efecto visual es… Read More
SASHIMI DE CALAMAR Este año visitando el congreso San Sebastián Gastronómika, tuve la suerte de conocer a Hideki… Read More
FIDEUÁ NEGRA Que me gustan los Calamares y sus Esencias, es un Hecho. Ese Sabor Profundo de Textura Terrosa… Read More
CALAMAR A LA SARTÉN CON VINAGRETA CALIENTE DE SU TINTA QUIÉN ME CONOCE UN POQUITO, SABE QUE… Read More
TXIPIRONES FRITOS EN SU TINTA INGREDIENTES : - 1 Calamar de unos 300gr. en sucio - 20 gr. Harina Maiz… Read More
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