LA AUTÉNTICA SALSA DE TOMATE CASERA cual es?, pues la que lleva Tomates buenos y unas Verduras ni más ni menos; pero sobre todo y más importante: todos los Ingredientes son frescos y de la mejor calidad posible. Salsas de Tomate hay muchas! tantas casi como Abuelas, Madres, Restaurantes, Hoteles, Bares…etc A veces que voy […]
BOUQUET GARNIE Atillo de Hierbas Aromáticas que se utiliza para Perfumar Guisos y Caldos. VIDEO EXPLICATIVO INCLUIDO EN EL DICCIONARIO CULINARIO GASTRONÓMICO de pilpileando.com INCLUIDO EN LA SECCIÓN DICCIONARIO CULINARIO GASTRONÓMICO DEL CANAL DE YOUTUBE DE GUILLE RODRIGUEZ – pilpileando.com –
EL BOUQUET GARNIE es un elemento básico y fundamental en las Cocinas de Hoteles y de producción, así como en las Cocinas de Restaurantes que mantienen las enseñanzas de la Cocina de siempre. Úsalo para Guisar, Cocer Arroz, Pasta o preparar Caldos y Sopas. Aporta a tus platos un Sabor Rico y Aroma Natural, sin […]