EL BOUQUET GARNIE es un elemento básico y fundamental en las Cocinas de Hoteles y de producción, así como en las… Read More
ALL I OLI Salsa Fría Emulsionada en la que intervienen tres ingredientes : Ajo crudo, Aceite y Sal. Muy utilizada… Read More
MOUSSE DE MERLUZA UNA DELICIA EN CRUJIENTE DE AJO MORADO Esta RECETA es muy Visual y no necesita… Read More
LACTONESA + AJO NEGRO = ALL-I-OLI NEGRO LACTONESA Preparación culinaria basada en… Read More
En pilpileando usamos Cookies para mejorar tu experiencia