Después de tantos años asando Pollos, me quedo con ésta técnica para conseguir un POLLO AL HORNO ASADO PEFECTO 👌🏻 Me la enseñó o transmitió, un Chef Peruano; Se preparaba los domingos para comer nosotros, toda la plantilla del Restaurante; confieso que lo esperaba durante toda la semana.   Sorprendente y SENCILLA TÉCNICA para asar […]