QUESO CREMOSO TIPO PHILADELPHIA

Una Técnica muy sencilla que te permite obtener Queso Cremoso tipo Philadelphia en un tiempo récord

En tan solo en 24 horas tendrás una Crema de Queso de una Consistencia super cremosa y firme.

Es ideal para Sazonar con tus Especias preferidas o Hierbas Aromáticas; preparar Recetas Dulces o rellenos.

Tb para elaborar Cheescake o untar en unas Tostadas a las que puedes añadir: algún Embutido Ahumado, Fruta Fresca, #Healthy…etc

 

INGREDIENTES

• 1 Kgr. Yogur griego neutro
• c/s Sal fina
• 1 Unid. apósito o Paño poroso
• c/s Hilo bramante
• Un Escurridor o Colador

 

c/s = Cantidad Suficiente

 

La ELABORACIÓN del Queso Cremoso tipo Philadelphia es muy fácil y créeme merece la pena; por que te vas a ahorrar un dinerito y además por que es más natural al no contener ningún tipo de Conservante o Estabilizante.

Además de las ventajas y el juego que te da, al ahora de hacer mezclas y combinaciones personalizadas.

 

En cuanto a la caducidad…

Puede mantenerse en Nevera durante una semana en perfectas condiciones; el único cuidado que has de tener, es que lo conserves en un recipiente hermético ya que es muy sensible a la contaminación de aromas u olores de otros alimentos.

 

El Video Tutorial es muy práctico explicado paso a paso y que incluye algunas ideas para preparar con el Queso Cremoso obtenido.

 

VIDEO TUTORIAL QUESO CREMOSO TIPO PHILALDELPHIA

 

 

 

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