Receta de Patatas con Pollo: Un Plato de Cuchara Irresistible
Receta de Patatas con Pollo: Un Plato de Cuchara Irresistible
Hoy vamos a preparar un delicioso plato de cuchara que te va a encantar: Patatas con Pollo. Este guiso es perfecto para cualquier día y muy fácil de hacer. ¡Vamos al lío!
(Ingredientes 4 personas)
1 Kgr. Pollo con Hueso
5 Patatas Hermosas
2 Tomates Maduros
1 Cabeza de Ajos
2 Hojas de Laurel
1/2 Cebolla Grande
2 Zanahorias
1 Taza Guisantes Congelados
1 Pellizco de Tomillo
1 Cucharita de Cúrcuma
1 Cucharita Pimentón
Sal y Pimienta
Primero, vamos a trocear el pollo. Si compraste un pollo entero, quita las pechugas y resérvalas para otra receta. Lo que necesitamos son las partes con hueso, como el espinazo y los contramuslos, ya que esto le dará un sabor increíble al caldo.
Ahora que tenemos nuestro pollo listo, es hora de dorarlo.
Mientras se dora el pollo, vamos a preparar la cebolla.
Es momento de añadir más sabor a nuestro guiso.
Ya casi estamos listos para dejar que todo se cocine junto.
Mientras tanto, vamos a preparar las patatas y zanahorias.
Es hora de unir todo en nuestra olla mágica; cada un@ la suya 😉
Cuando todo esté listo, apaga el fuego y deja reposar unos minutos antes de servir.
Y ahí lo tienes, unas deliciosas Patatas con Pollo listas para disfrutar en familia o con amigos.
Recuerda que este tipo de platos siempre saben mejor al día siguiente, así que si puedes prepararlos con antelación, ¡mejor!
¡Buen provecho! Y recuerda, en invierno o verano, ¡la cuchara siempre en la mano!
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