Que Guisar me encanta, todo el que me conoce lo sabe.
Siento especial debilidad por ese suave y constante Hervor, de las Cazuelas «Chup-Chup», hasta se me ocurrió incluso llegar a abrir un Restaurante con ese nombre y dedicarme solamente a ofrecer Platos de Cuchara. No sé si habría ido bien , pero que hubiera sido muy Feliz seguro que si.
El plato que viene a continuación es uno de esos Platos como dice mi amigo Karlitos «con Fundamento«.
He Versionado un Eterno Clásico, con todo el Respeto y Cariño del Mundo. Me lo he gozado «cómo un Enano», Preparándolo y después empujándome dos Platos llenos.
TIENES QUE PROBARLO !!!
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Me ha gustado mucho y esta cae en unos días en nuestra Peña MONOLITH, esto está hecho.