El HELADO CASERO INSTANTANEO SIN AZÚCAR que te propongo está inspirado en el LASSI Indio, una elaboración muy refrescante, pensada para atenuar la comida tan picante que se consume en La India.
Prepara HELADO CREMOSO en tu casa EN UN MINUTO ! 😋 Helado de Fruta Natural SIN AZÚCAR ; Tú eliges el Sabor que más te guste…
Prueba el HELADO CREMOSO DE MANGO que te propongo en el VIDEO TUTORIAL y te aseguro que repetirás a menudo.
Lo bueno de esta Técnica es que te sirve para cualquier fruta; es decir que puedes preparar Helado prácticamente del gusto que prefieras
Te lo explico todo al detalle y con TRUCOS en poco más de 5 minutos 😉
HELADO CASERO INSTANTANEO SIN AZÚCAR ✅
INGREDIENTES
1 Mango Maduro 400-600 gr.
1 y 1/2 Cucharada de Yogur Griego
150 ml Leche de Coco
ELABORACIÓN
- Pela y trocea el Mango en trozos más pequeños y consérvalo en el Congelador separado por papel Film o Tupper al memos durante 24 horas
- En el Vaso de tu batidor coloca el Mango troceado, el Yogur Griego y la Leche de Coco
- Bate a máxima potencia el conjunto hasta que esté bien cremoso; mejor en 2 o 3 veces y golpes cortos de robot.
- Sirve recien hecho
- Puedes conservarlo en un recipiente hermético, teniendo cuidado de removerlo al principio de meterlo en el congelador. (al pasar la primera hora y luego cada media hora 2 veces)
*El punto de Cremosidad se lo das tu añadiendo más o menos Leche de Coco; así puedes decidir si lo quieres más o menos consistente.
VIDEO RECETA HELADO CASERO INSTANTANEO SIN AZÚCAR