SALSEANDO (RECETAS)

FRESAS CHOCOLATEADAS en Blanco y Negro

Cuando digo que voy a preparar «FRESAS CHOCOLATEADAS en Blanco y Negro»;  no tiene nada que ver con la Tele, si no con el Chocolate ja ja ja

Se pueden comer Fresas sin más!  😀👍🏻 ó se puede preparar esta IDEA DELICIOSA con la que SORPRENDERAS a tod@s 😊

Cuando es Temporada de Fresas siempre me gusta me gusta prepararlas así y ver las caras de los niños y también de los adultos; nadie se puede resistir a este rico postre, te lo garantizo.

 

FRESAS 🍓 CHOCOLATEADAS 🍫 😋 que a todas les encantarán 

 

INGREDIENTES FRESONES CHOCOLATE

Fresas Naturales

Chocolate Cobertura Negro 70% 

Chocolate Cobertura Blanco

Vinagre Vino Blanco

* Necesitarás:

– Papel Sulfurizado

– Patatas 😲

 

ELABORACIÓN

  • El proceso para hacer este sencillo postre es Rápido y fácil.
  • Escoge unos buenas Fresas o Fresones y lávalos bien justo antes de utilizarlos y no antes
  • Pica el chocolate mas pequeño con ayudada de un cuchillo y fúndelo , tanto el Negro con el Blanco … en el Microondas en golpes pequeños, (de 20 segundos) , a media potencia; o tb lo puedes hacer en un Baño Maria
  • Pincha las Fresas en palillos de Brocheta y báñalas por completo en Chocolate Templado (unos 37-38º C), dejándolas escurrir muy bien del revés; (yo las clavo en una patata)
  • Rellena un cornet o biberón con chocolate fundido y decora a tu gusto haciendo círculos o figuras.
  • Conserva las Fresas en frio hasta su consumo
  • Preséntalas en una fuente alternándolas y sírvelas como un Postre especial; seguro que te lo agradecerán.

 

VIDEO TUTORIAL FRESAS CHOCOLATEADAS en Blanco y Negro (SUB. ENGLISH)

 

 


 

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Guille Rodriguez

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Guille Rodriguez

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