ESPAGUETIS CON ALMEJAS (Receta en Directo)

TÉCNICA GENIAL para preparar unos ricos ESPAGUETIS CON ALMEJAS aprovechando todo el Rico Jugo de las Almejas para Hidratar la Pasta ✅

Imagina por un momento toda la POTENCIA DE SABOR que adquirirá la DELICIOSA PASTA con sabor a Almejas 😋

* EMISIÓN EN DIRECTO DE LA VIDEO RECETA PARA COCINAR CONMIGO y poder preguntarme todas las Gastrodudas que tengas EN EL MOMENTO DE PREPARACIÓN DE TU PROPIA RECETA 😃

 

PUEDES ACCEDER A LA SECUENCIA DE TIEMPO QUE QUIERAS VER ; CLICKANDO SOBRE EL MINUTO EN QUE APARECE EN LA VIDEO RECETA 😉

 

* Ingredientes Receta (Minuto 4:11​) 👈🏻

* Empiezo a Cocinar (Minuto 15:30​) 👈🏻

* Picando Perejil (Minuto 28:42​) 👈🏻

* Terminando el Plato (Minuto 38:21​) 👈🏻

* Probando los Espaguetis (Minuto 41:30​) 👈🏻

 

ESPAGUETIS CON ALMEJAS Receta Fácil (EN DIRECTO 📹)

 

 

INGREDIENTES (para dos personas)

 

200 gr. Espaguetis de tu gusto (yo utilizaré Integrales)

Caldo de Pescado «Fumet» Mínimo 1/2 Litro (mejor que sobre)

24 Almejas (grandes o algunas más si son pequeñas)

1 Diente de Ajo ó 2 si te gusta mucho el Ajo

1 ó 2 ó 3 Guindillas de Cayena, Chile o Picante de tu gusto (si quieres)

4 Cucharadas Aceite de Oliva

1 ó 2 Hojas de Laurel

c/s Perejil Fresco

c/s Sal y Pimienta

* Cantidad Suficiente

 

ELABORACIÓN EN DIRECTO ⬇️ DE PRINCIPIO A FIN ⬇️

 

VIDEO RECETA ESPAGUETIS CON ALMEJAS

 

 

* Receta basada en la Técnica de Hidratar la Pasta con el Jugo de las Almejas

* Si quieres ver también la Receta de Tallarines «ala Cazuela» con Almejas basada en la misma Técnica clicka AQUÍ