En éste video te muestro cómo abrir Ostras con un mínimo de Seguridad. Está claro que depende de la clase o variedad de Ostra, el hecho de que se abran con más o menos Facilidad; simplemente por su Forma Física. Existen Aparatos Mecánicos, que facilitan la labor, pero para alguien que en su propia casa de vez en cuando se da un pequeño Capricho, con un poco de Precaución y Concentración; evitaremos accidentes, muy comunes por cierto, entre tod@s los amantes de Éste Molusco.
Tengo el Recuerdo de mi Infancia de mi Padre con un destornillador, peleando con las Ostras con saña, lo que no le libró alguna vez ( afortunadamente muy de vez en cuando) de clavarse algún objeto; cómo casi tod@s a los que nos gustan Las Ostras.
No hay ningún Secreto, es cuestión de Práctica y nada más
Espero que el Video te aclare algunas Dudas y te resulte útil.
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