POR COMENTARLO… (opinión)

RESPETO GASTRONÓMICO

  RESPETO GASTRONÓMICO   Hola Gastroamig@   Llevo más de un año levantándome cada día y viendo comentarios y alertas… Read More

9 años ago

EL PUNTO DE SAL … CORRECTO

EL PUNTO DE SAL ... Porqué no damos la importancia que se merece al correcto punto de Sal de un… Read More

9 años ago

DE LOS FOIES Y LOS GIN TONICS…

Me sigue pareciendo una Aberración, encontrarme, cada vez más, lugares en donde te preparan el Foie, o mejor dicho lo… Read More

10 años ago

ACEITE DE CANOLA VS. ACEITE DE OLIVA

Quién no recuerda el escándalo Nacional de la Intoxicación Alimentaria, producida por el Aceite de Colza Desnaturalizada ? , corría… Read More

10 años ago

“ES MUY TRISTE LO QUE ESTÁ OCURRIENDO”

  “ Nos estamos cargando los Principios Fundamentales que Cimentan la Base de toda Cocina con Raices “   Es… Read More

10 años ago

SAN JORDI GASTRONÓMICO…

  Ante todo muchas Felicidades a todos los Jordis y Jorgitas. Cómo debes saber la tradición dice que se regalan… Read More

10 años ago

“FOODIES” O TOCAPELOTAS? , POR EVA HACHE

    Ésta mujer es una Gran Actriz, Escritora, Persona... y además me cae D.P.M.   Me gustaría, (si pudiera… Read More

10 años ago

GASTROALICANTE 2015 CIERRE POR TODO LO ALTO !!!

  Son muchos los Profesionales, Aficionados y Curiosos que se han acudido a ésta Gran cita con la Gastronomía Alicantina… Read More

10 años ago

FERRÁN ADRIÁ “EL GRAN INCOMPRENDIDO”

FERRÁN ADRIÁ "EL GRAN INCOMPRENDIDO"   CUANTO BIEN PERO A LA VEZ CUANTO DAÑO ESTÁ HACIENDO, AL UNIVERSO DE LA… Read More

10 años ago

pilpileamos ???

pilpileamos en pilpileando; Me acompañas ?     http://youtu.be/xIyCs7ugm88     Read More

10 años ago