POR COMENTARLO… (opinión)

RESPETO GASTRONÓMICO

  RESPETO GASTRONÓMICO   Hola Gastroamig@   Llevo más de un año levantándome cada día y viendo comentarios y alertas… Read More

9 años ago

EL PUNTO DE SAL … CORRECTO

EL PUNTO DE SAL ... Porqué no damos la importancia que se merece al correcto punto de Sal de un… Read More

9 años ago

DE LOS FOIES Y LOS GIN TONICS…

Me sigue pareciendo una Aberración, encontrarme, cada vez más, lugares en donde te preparan el Foie, o mejor dicho lo… Read More

9 años ago

ACEITE DE CANOLA VS. ACEITE DE OLIVA

Quién no recuerda el escándalo Nacional de la Intoxicación Alimentaria, producida por el Aceite de Colza Desnaturalizada ? , corría… Read More

10 años ago

“ES MUY TRISTE LO QUE ESTÁ OCURRIENDO”

  “ Nos estamos cargando los Principios Fundamentales que Cimentan la Base de toda Cocina con Raices “   Es… Read More

10 años ago

SAN JORDI GASTRONÓMICO…

  Ante todo muchas Felicidades a todos los Jordis y Jorgitas. Cómo debes saber la tradición dice que se regalan… Read More

10 años ago

“FOODIES” O TOCAPELOTAS? , POR EVA HACHE

    Ésta mujer es una Gran Actriz, Escritora, Persona... y además me cae D.P.M.   Me gustaría, (si pudiera… Read More

10 años ago

GASTROALICANTE 2015 CIERRE POR TODO LO ALTO !!!

  Son muchos los Profesionales, Aficionados y Curiosos que se han acudido a ésta Gran cita con la Gastronomía Alicantina… Read More

10 años ago

FERRÁN ADRIÁ “EL GRAN INCOMPRENDIDO”

FERRÁN ADRIÁ "EL GRAN INCOMPRENDIDO"   CUANTO BIEN PERO A LA VEZ CUANTO DAÑO ESTÁ HACIENDO, AL UNIVERSO DE LA… Read More

10 años ago

pilpileamos ???

pilpileamos en pilpileando; Me acompañas ?     http://youtu.be/xIyCs7ugm88     Read More

10 años ago