Una de las Recetas de Calamares o Txipirones guisados más ricas del mundo sin duda son los CHIPIRONES PELAYO ENCEBOLLADOS.… Read More
6 ORIGINALES RECETAS CON MEJILLONES DE ROCA EN MENOS DE 2 MINUTOS (cada una) RECETAS MUY FÁCILES elaboradas con… Read More
El Pollo Amarillo con Bogavante es un Plato MAR Y MONTAÑA formado por Pollo de Corral, Amarillo o Campero y… Read More
Un BOCATA DE BOGAVANTE es un bocado Gourmet que de vez en cuando apetece. "Lo primero es cocer el… Read More
Si me dicen hace 30 años, que más o menos es cuando empiezo a cocer Pulpos, (siendo un chaval), que… Read More
"Reinventando los clásicos lo paso como un chiquillo" Eso si con respeto profundo siempre por la Técnica y el… Read More
Cuando hablamos de Escabeches; pienso que uno de los más clásicos y comunes es el de Bonito, que siempre se… Read More
Plato delicioso donde los haya, como siempre los Boquerones, Anchoas o Bocartes, son un triunfo por su Tersura y por… Read More
¿Que es un Nugget? Según la madre de todas las enciclopedias (On line); Wikipedia por supuesto: Nuggets (del… Read More
Continuando con la enfermedad de l@s FOIE ADICT@S, te propongo otra Genial y Riquísima Receta. Ésta vez el Higado que… Read More