Mi Receta de BIZCOCHO DE LIMÓN GLASEADO es tan fácil como deliciosa 😋
Personalmente y hace ya tiempo que me gustan los postres y dulces poco dulces; me explico: poco azucarados pero bien sabrosos, y este Bizcocho de Limón en concreto, es unos de ellos.
El contenido enAzúcar se equilibra con el Ácido del Limón y no resulta nada empalagoso.
Hablamos de un Bizcocho Jugoso, que no queda seco; además de que te aconsejo conservarlo en el refrigerador y claro así Fresquito cuando hace calor; pues mejor no!
3 Huevos Grandes
250 gr. Harina de Trigo todo uso
100 gr. Aceite de Girasol
180 gr. Azúcar Blanco
1 Yogur Limón 125 gr.
1 Cucharita Esencia Vainilla
2.5 gr. Levadura en Polvo
2 Limones grandes
1 Limón pequeño
Punta de Sal
*ALMIBAR
80 gr. Agua + 80 gr. Azúcar
* Para el Glaseado del Bizcocho de limón
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