- Por qué un CARPACCIO DE BACALAO de verdad ?; Es que hay de algún otro? Vivimos en una era en… Leer más
Continuando con la Sección FOIE ADICT@S, otra Genial y Riquísima Receta. Muy fácil de preparar, y que partiendo del Higado… Leer más
CARPACCIO DE GAMBAS Técnica genial donde las Haya, emulada y muy utilizada en el Mundo de La Cocina… Leer más
CARPACCIOS DIFERENTES CARPACCIO . Plato Originario de Italia. Aunque en Origen se elabora con carne de Ternera en finas láminas,… Leer más
6 RECETAS CON PULPO para divertirse 😃 Cocinando de lo lindo; Recetas de todo tipo frías y Calientes... *… Leer más
Mientras haya Alcachofas no dejaré de preparar este CARPACCCIO de ALCACHOFAS Tiernas, que hoy me gustaría compartir contigo; es tan… Leer más
S Säam: Plato de Cocina Coreana en el que se disponen diferentes ingredientes sobre una hoja de lechuga… Leer más
CONGELAR EL PESCADO... ? DECIDE TÚ MISM@ En Formas, Maneras, Técnicas, Sabores ... confieso que soy un Purista… Leer más
CÓMO PREPARAR PESCADO PARA CEVICHE, TARTAR, CARPACCIO, SUSHI, SASHIMI, CAUSA, TIRADITO ... etc En realidad, además de preparar… Leer más
CON LAS COSAS DE COMER ...NO SE JUEGA !!! Me Txifla el Tomate !! De Huerta, De Secano, De… Leer más
En pilpileando usamos Cookies para mejorar tu experiencia