Hoy veremos cómo preparar MANTEQUILLA CON SOLO UN INGREDIENTE 😮 cómo hacerla y TRUCOS 👍🏻 para que goces como un niñ@, no solo elaborándola sino además viendo las infinitas posibilidades que te ofrece esta Sencilla Preparación Básica. <<MATEQUILLA>> Emulsión más o menos sólida considerada apta para consumo humano, producto del batido, amasado y lavado de […]
Si hay unas Galletas que de siempre me han encantado esas son las GALLETAS CASERAS DE MANTEQUILLA Y ALMENDRA 🍪 Su olor y sabor a Mantequilla me txifla, y es que yo soy un follower de todo lo que lleva Nata, Crema de Leche, Mantequilla… etc. Ya sean dulces y tb. Recetas de Cocina; por […]
CLARIFICAR MANTEQUILLA Método para retirar o eliminar las impurezas de la Mantequilla que flotarán en la superficie; y además separar el Suero de la Grasa por Decantación (Ver Decantar) ó Trasbase. El Método consiste en fundirla ligeramente para después proceder a decantarla. VIDEO EXPLICATIVO INCLUIDO EN EL DICCIONARIO CULINARIO GASTRONÓMICO de pilpileando.com […]
Es una Elaboración tan sencilla de hacer y tan versátil, que casi me siento en la obligación de compartir éste Video tutorial sobre cómo hacer Mantequilla de Gambas. Cualquier utilidad que se te ocurra con una Mantequilla normal puedes personalizarla con esta MANTEQUILLA DE GAMBAS. Desde una una Tostada previamente para tomar con […]
MANTEQUILLA MÂITRE D´HÔTEL Mantequilla trabajada a la que se adiciona: Cebolla Fresca, Perejil, Zumo de Limón, Sal y Pimienta. Utilizada como Guarnición de muchos Platos de la Cocina Clásica francesa. VIDEO EXPLICATIVO INCLUIDO EN EL DICCIONARIO CULINARIO GASTRONÓMICO de pilpileando.com INCLUIDO EN LA SECCIÓN DICCIONARIO CULINARIO GASTRONÓMICO DEL CANAL DE […]
Delicioso Pastel de Plátano en 20 minutos SIN HARINA ¿Quieres preparar un postre fácil, rápido y sin ensuciarte las manos? Este pastel de plátano es perfecto para esas tardes de vacaciones o cuando te apetece algo dulce sin complicaciones. Además, no lleva harina y se hace en solo 20 minutos. ¡Vamos allá! INGREDIENTES PASTÉL 4 […]
Receta de BUÑUELOS de Viento rellenos si solos ya están buenos imaginaos con Nata Montada… una delicia 😋 ¡Hola! Hoy vamos a preparar unos buñuelos de viento esponjosos y deliciosos, perfectos para disfrutar en cualquier ocasión. ¡Vamos a ello! VIDEO RECETA BUÑUELOS DE VIENTO RELLENOS INGREDIENTES BUÑUELOS 1 vaso de agua 100 g de mantequilla […]
Huevos Rellenos de Bacalao una Delicia además esta Receta de Huevos se puede preparar para tomar caliente o fría, están ricos de todas formas… ¡Hola, Amig@! Hoy te traigo una receta deliciosa y económica: Huevos Rellenos de Bacalao. Perfecta para la cuaresma, esta receta es fácil de preparar y seguro que encantará a todos. ¡Vamos […]
Rollitos de Berenjena con Jamón y Queso una Receta fantástica que puedes tener preparada con antelación 👍🏻 ¡Hola, Amig@! Hoy te traigo una receta deliciosa y fácil de hacer: rollitos de berenjena con jamón y queso. Perfectos para disfrutar en el fin de semana. ¡Vamos a ello! VIDEO RECETA paso a paso ROLLITOS DE BERENJENA […]
Bizcocho Esponjoso de Naranjas; aprovecha que las Naranjas están en su mejor momento 😀 ¡Vamos a preparar un delicioso bizcocho esponjoso de naranjas sin levadura! VIDEO RECETA (paso a paso) Bizcocho Esponjoso de Naranjas INGREDIENTES BIZCOCHO 3 Naranjas Medianas 5 Huevos 250 gr. Harina Trigo 200 gr. Azúcar Punta de Sal * ALMIBAR 100 gr. […]
Receta de Col Rellena de Carne (Receta Saludable) Mira la Receta y sorpréndete! ¡Muy buenos días, amigos! Hoy es un día maravilloso para cocinar una deliciosa Col Rellena de Carne. Esta receta es perfecta para preparar con antelación y disfrutar en familia. ¡Vamos a ello! VIDEO RECETA DE COL RELLENA DE CARNE INGREDIENTES (Cantidades para […]
Verduritas Gratinadas con Bechamel por ejemplo; y ya verás que disfrute Amig@ 😋 Es una Elaboración muy satisfactoria diría yo por resumir de alguna forma. Se puede preparar con Antelación, es Rica Sabrosa, Sana , Nutritiva … si es que lo tiene todo! Primero te mostraré la Video Receta y después te contaré la Receta […]