Hoy veremos cómo preparar MANTEQUILLA CON SOLO UN INGREDIENTE 😮 cómo hacerla y TRUCOS 👍🏻 para que goces como un niñ@, no solo elaborándola sino además viendo las infinitas posibilidades que te ofrece esta Sencilla Preparación Básica. <<MATEQUILLA>> Emulsión más o menos sólida considerada apta para consumo humano, producto del batido, amasado y lavado de […]
Si hay unas Galletas que de siempre me han encantado esas son las GALLETAS CASERAS DE MANTEQUILLA Y ALMENDRA 🍪 Su olor y sabor a Mantequilla me txifla, y es que yo soy un follower de todo lo que lleva Nata, Crema de Leche, Mantequilla… etc. Ya sean dulces y tb. Recetas de Cocina; por […]
CLARIFICAR MANTEQUILLA Método para retirar o eliminar las impurezas de la Mantequilla que flotarán en la superficie; y además separar el Suero de la Grasa por Decantación (Ver Decantar) ó Trasbase. El Método consiste en fundirla ligeramente para después proceder a decantarla. VIDEO EXPLICATIVO INCLUIDO EN EL DICCIONARIO CULINARIO GASTRONÓMICO de pilpileando.com […]
Es una Elaboración tan sencilla de hacer y tan versátil, que casi me siento en la obligación de compartir éste Video tutorial sobre cómo hacer Mantequilla de Gambas. Cualquier utilidad que se te ocurra con una Mantequilla normal puedes personalizarla con esta MANTEQUILLA DE GAMBAS. Desde una una Tostada previamente para tomar con […]
MANTEQUILLA MÂITRE D´HÔTEL Mantequilla trabajada a la que se adiciona: Cebolla Fresca, Perejil, Zumo de Limón, Sal y Pimienta. Utilizada como Guarnición de muchos Platos de la Cocina Clásica francesa. VIDEO EXPLICATIVO INCLUIDO EN EL DICCIONARIO CULINARIO GASTRONÓMICO de pilpileando.com INCLUIDO EN LA SECCIÓN DICCIONARIO CULINARIO GASTRONÓMICO DEL CANAL DE […]
Helado de Mango Natural Sin Azúcar y Tulipas Caseras de Galleta ¿Buscas una receta de Helado Casero fácil, refrescante y perfecta para preparar con antelación? Este helado de mango sin azúcar, acompañado de crujientes tulipas caseras de galleta, es ideal para disfrutar en verano o en cualquier momento que quieras un postre delicioso y saludable. […]
Pastel Frío de Atún y Patata en 10 Minutos ¿Buscas una receta fácil, rápida y perfecta para preparar con antelación? Este pastel frío de atún y patata es ideal para sorprender en cualquier comida o cena. Se puede preparar el día anterior y disfrutarlo bien fresquito, ¡y lleva ingredientes sencillos que seguro tienes en casa! […]
COCA RÁPIDA de San Juan (Lista en 1 hora) 👌🏻 Una receta sencilla y rápida que puedes preparar en menos de una hora. Ideal para celebrar la noche de San Juan con una coca deliciosa, rellena de crema y perfecta para disfrutar en la playa o en casa. ¡Pocos ingredientes y mucho sabor garantizado! VIDEO […]
Deliciosos Pastelitos de Manzana Hojaldre y Crema ¿Quieres sorprender a la familia o a los amigos con un postre fácil, rápido y que queda espectacular? Hoy te enseño cómo hacer unos pastelitos de manzana, hojaldre y crema que te van a encantar. Lo mejor de todo es que son tan sencillos que parecen de pastelería, […]
Croquetas de pollo caseras por menos de 3 € ¿Quieres preparar unas croquetas de pollo que queden crujientes, sabrosas y a un precio muy asequible? Hoy te voy a enseñar cómo hacerlas paso a paso en casa, usando ingredientes económicos y sin complicaciones. Además, te contaré trucos para que te queden perfectas y puedas disfrutarlas […]
Empanadillas Dulces con Crema Pastelera: Receta Fácil y Tradicional que Encantará a Todos ¿Buscas un postre sencillo, delicioso y con sabor tradicional? Estas empanadillas dulces rellenas de crema pastelera son la opción perfecta. En pocos pasos, podrás preparar unas empanadillas crujientes, doraditas y llenas de sabor que te harán quedar como un auténtico chef casero. […]
Cena rápida y fácil con calabacines y hojaldre en menos de 20 minutos ¿Buscas una cena sencilla, deliciosa y que se prepare en un abrir y cerrar de ojos? Esta receta de calabacines con hojaldre es perfecta para cualquier día de la semana. Solo necesitas unos pocos ingredientes y en unos minutos tendrás un plato […]