RISOTTO DE ALMEJAS EN SALSA VERDE

 

Con una Sonrisa y no sin algo de "Morriña", recuerdo la grabación de éste Programa Piloto, producido por:

CREA-MAX Comunicación AudioVisual

Fué un día de infarto en el que grabamos varias Recetas, en un Estudio Improvisado que se montó para la ocasión, bajo la atenta Supervisión de Cesar Garnacho (Productor y Director).

Entre Técnicos de Sonido, de Imagen, Cámaras, Maquillaje, Dirección, Atrezzo ... Unas 14 personas pendientes solo de mí. Qué Subidón !

La Grabación de Éste Piloto de cocina, tiene ya algunos años; cuando solo estaba K. Arguiñano ; lo que demuestra que fuimos Pioneros Adelantados, de un Género explotado ahora hasta la Saciedad.

Gran Experiencia que no me importaría repetir.

PD  La Cámara engancha, y mucho  😉