Visitando el Mercado ésta mañana, con el estómago vacío, todo hay que decirlo; al pasar por los puestos de Pescado, se me encendió la Bombilla, o se me antojó, no sabría definirlo muy bien...

Por aquí dicen:

"PENSADO Y HECHO ..."

Y eso es lo que precisamente ha ocurrido; buscaba algo para almorzar y acabe preparándome un Bocata Express, algo que fuera Rápido y Sabroso, además tb. ha sido Sano jjjj

 

GUILLE COMPRA SALMÓN
- SEÑORA UNA BUENA RODAJA !!!

 

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. El Chile lo encontrarás sin problemas, y si no encuentras Chipotle, utiliza un Chile Jalapeño que lo encuentras en cualquier Super.

. La Técnica de Cocción se denomina: Marinar ;  El tiempo de Marinado, lo decides tú, a más Tiempo, más Cocción; yo lo he dejado entre 5 y 10 min. y me ha quedado muy Jugoso.

. Utiliza otro Pan, Tuéstalo, añade una Mahonesa Aromatizada, ponle Pepinillos, Soja ...

- JUEGAS ?

 

GUILLE COME BOKATA
Te lo recomiendo, es una Gozada 😉