Hoy te vengo a contar una Experiencia en un lugar muy especial y por supuesto como dice este Post un TARTAR DE ATÚN un Clásico Renovado; que no es ni más ni menos que mi Visión Personal y Refrescante, de el que quizás sea unos de los platos de moda aún hoy en día en […]
Un ATÚN ROJO SALTEADO CON AGUACATE muy veraniego y sencillo; lo más importante la calidad del Atún. Video Tutorial de un plato con ATÚN FRESCO DE TEMPORADA que se prepara en 5 minutos. ATÚN ROJO Salteado con 🥑 y Palomitas 😮 INGREDIENTES (2 personas) 150 gr. de Atún 75 gr Champiñones 15 gr […]
29/01/2018 El atún se pescará con drones construidos ‘made in Spain’ El proyecto consiste en el desarrollo del avión no tripulado, lanzable y recuperable desde un buque atunero congelador para captar bancos de atunes
ATÚN ROJO PARA TARTAR Y sigue estando de moda el Atún Rojo, ya son unos cuantos añitos… Hace un par de años parecía que se acababa el mundo a la voz de – El Atún Rojo escasea ! Más tarde ésta noticia ha sido desmentida, Tranquil@ hay atún para todo el mundo ( […]
TATAKI DE ATÚN ROJO CON AJO BLANCO Que el «Atún Rojo», está de moda es un hecho. En éste Receta verás lo sencillo que es prepararlo por tí mism@. Para ver como se cortan Tatakis de un Lomo de Atún, fijaos en éste video. Nuestro Tataki puede ser de Lomo o de […]
ALGUNOS CORTES DEL ATÚN .. A continuación os muestro Tres Mini-Videos sobre los cortes más Comunes del Atún » Un Pez que está muy de Moda en todas las Pasarelas « Os animo a que » Os echeis al ruedo «, A la voz de: -Tonto el útimo !!! ; Pués […]
5 CANAPÉS FÁCILES prepáralos CON ANTELACIÓN (ESPECIAL NAVIDAD) 👍🏻😃 Estos 5 CANAPÉS PARA NAVIDAD 🎄 son muy FÁCILES DE HACER CON ANTELACIÓN! !!👌🏻 VIDEO RECETAS 5 CANAPÉS FÁCILES PARA NAVIDAD CANAPÉS ENROLLADOS Te cuento paso a paso cómo preparar Canapés unos enrollados muy sabrosos y de bocado 😋 Solo necesitarás unas Rebanadas de Pan […]
Veamos hoy cómo preparar unos BOCADILLOS de PAN INTEGRAL Casero que tanto me han pedido en mi canal de Youtube Hacer Panecillos es algo bastante sencillo , lo único que hace falta es un poco de paciencia por las 2 fermentaciones que llevan, por lo demás no entrañan ninguna dificultad. VIDEO RECETA FÁCIL para hacer […]
La EMPANADA ESTILO TURCO Sabor Tradicional; es tal y como dice el nombre y traduciendo: «Un forma diferente, curiosa y ,todo hay que decirlo atractiva, de Empanada» con un relleno reconocible e infalible ! RECETA de EMPANADA con Masa Casera MUY FÁCIL y el sabor tradicional de siempre que a todo el mundo le gustará! […]
Los MEJORES PINTXOS DE SAN SEBASTIÁN ✅ Capítulo 3 de la SERIE DE 5 CAPÍTULOS Hace unos días se me ocurrió que podía hacer una SERIE EN VIDEO SOBRE LOS PINTXOS MÁS REPRESENTATIVOS DE SAN SEBASTIÁN una de las más importantes y famosas cunas del Tapeo de España; y aquí está ya el Tercer Video con […]
Si te gusta la Ensaladilla (patatas y Hortalizas amalgamadas con Mahonesa), esta ENSALADILLA DE SEPIA te encantará. Con POCOS INGREDIENTES prepara UNA RECETA MUY FÁCIL y DELICIOSA para toda la Familia 👍🏻 Es una elaboración que tradicionalmente se elabora para compartir; se prepara en cantidad y no suelta durar mucho. Además esta Receta la PUEDES PREPARAR […]
Veamos hoy, ya que es Temporada y podemos guardar esta Delicia para consumir durante todo el año… Cómo hacer CONSERVA DE BONITO EN ESCABECHE. La Fórmula que te contaré es la del ESCABECHE más tradicional y genuina paso a paso y con los TRUCOS de cocinillas necesarios para un resultado perfecto 👌🏻 BONITO EN ESCABECHE […]